港式餐蛋面是港式餐厅里面的特色面食,面里面有午餐肉和鸡蛋,营养十分的丰富,没法渠道香港吃的朋友们快来制作看看吧!
港式餐蛋面
食材:
午餐肉100g;鸡蛋1个;西红柿1个;黄瓜1条;生菜少许;方便面1包
步骤:
1. 准备好所有的食材(方便面最好是买非油炸类的)
2. 将西红柿切薄片
3. 锅中加入适量的清水
4. 加入汤料包熬制汤底(家里有高汤可以直接放入西红柿片熬制)
5. 平底锅内倒入一点点油
6. 将午餐肉煎制两面焦黄(备用)
7. 鸡蛋煎两面熟(备用)
8. 黄瓜切薄片(备用)
9. 将方便面放入熬至好的汤汁里煮3-4分钟
10. 将汤料和方便面一块倒入碗中,在上边摆好事先准备好的食材,OK可以了
小贴士:
为了你的健康,选择方便面的时候最好选择非油炸类的
小编有话说:
早餐十分的重要,这道港式餐蛋面制作十分的简单,大家快来动手制作试试吧!