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干炸素丸子

作者:小白菜  2016/4/20 10:18:00 点击:

干炸素丸子

干炸素丸子

  丸子,相信没有人不爱吃的,但今天为你推荐的是素丸子,用豆腐,胡萝卜,香菜,香菇,莲藕等食物炸制而成,味道一点也不输给肉丸子,反而多一份菜的清香味。

  主料:

  豆腐500克,胡萝卜1根,香菜50克,藕50克,香菇2朵

  辅料:

  鸡蛋 1个 盐 五香粉 面粉

  做法:

  1准备好所用食材。

  2将胡萝卜香菇 莲藕 香菜洗净切成碎。

  3 将豆腐放入盆中,用手抓碎。

  4 加入胡萝卜香菇 莲藕 香菜碎。

  5 加入盐和五香粉搅拌均匀。

  6 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

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