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酱烧排骨

作者:小白菜  2014/12/28 9:42:00 点击:

酱烧排骨

        排骨是家常菜中最常规的肉食类主料了,每个主妇都有自己最拿手排骨的制作方法。酱烧排骨,堪称一绝,肉质鲜美,口味绝正,唯美醇香,百吃不厌。

  主料:猪小排500克 胡萝卜1根 山药1根

  辅料: 食盐适量 黄豆酱2汤匙 酱油1汤匙 白砂糖10克 蒜4瓣 姜2片 葱少许 植物油2汤匙 料酒1汤匙

  酱烧排骨的做法:

  1.锅烧开水后,放入排骨汆烫,捞出,沥干水

 

 

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